Pasta-/pizzasaus

Ingredienser

1 ss Smør/margarin

3 bokser Hakkede, hermetiske tomater

4 ss Tomatpuré

1 ts Tørket oregano

1 ts Tørket basilikum

1 ts Salt

1 ts Sort pepper, malt

1 ts Tørket timian

2 ts Sukker

1 ts Evt. chilipulver

2 stk Gul løk, hakket

3 fedd Hvitløk, finhakket

1 ss Olivenolje

Instruksjoner

1.Surr løk blank et par min i smeltet smør/margarin og olje.

2.Ha i hvitløk siste minuttet.

3.Ha i tomatpuré og småkok et par min.

4.Ha i herm. tomater og krydder og småkok på lav varme i 20-30 min.

5.Fordel ferdig saus i porsjonsstore bokser og frys ned det du ikke bruker.