Loaded Nachos
Oppskrift av Kristian
Total tid: <20 minutter
Loaded Nachos er den perfekte late night snacken eller forrett som alltid blir en suksess. Sprø tortillachips er toppet med smeltet ost, krydret kjøttdeig, bønner, jalapeños og salsa. Serveres med guacamole og rømme på siden.
Ingredienser
250 gram Tortillachips
1 boks Bønner (f.eks. kidneybønner eller svarte bønner)
1 beger Guacamole
1 dl Jalapeños (ferske eller syltede)
1 pose Taco-krydder
1 beger Rømme
1 beger Salsa
150 gram Ost (revet)
300 gram Kjøttdeig
Instruksjoner
1.Sett ovnen på 200 grader.
2.Legg tortillachips på et stekebrett.
3.Stek kjøttdeigen i en stekepanne med taco-krydderet til den er gjennomstekt.
4.Hell bønnene over tortillachipsene og fordel deretter den stekte kjøttdeigen over.
5.Strø revet ost over kjøttdeigen.
6.Legg jalapeños på toppen av osten.
7.Stek i ovnen i 8-10 minutter til osten er smeltet og tortillachipsene er sprø.
8.Ta ut av ovnen og server straks med salsa, guacamole og rømme på siden.
9.Nyt!