Blomkålsuppe
Recipe by Kristian
Total Time: <20 minutes
Opplev den ultimate komforten med en skål av denne velsmakende, kremet blomkålsuppen. En perfekt kombinasjon av velsmakende grønnsaker og en silkemyk tekstur.
Ingredients
4 stk. baguette
6 skive bacon
2 dl helmelk
2 stk. hønsebuljongterning
8 dl vann
1 stk. blomkål
0.5 stk. løk
2 stk. vårløk
Instructions
1.Putt blomkål, løk, vann, buljong og melk i en kjele og kok opp. La dette koke til blomkålbukettene blir myke.
2.Sett på varme igjen om nødvendig og server suppen i varme tallerkener, med de tilbakeværende blomkålbukettene som pynt. Enjoy!
3.Legg bacon og vårløk i blomkålsuppen, og varm forsiktig opp. Server blomkålsuppen med et dryss av revet ost og sprøstekt bacon og vårløk på toppen.
4.Server og nyt den velsmakende og varme blomkålsuppen!